34歲·糕點技術教育者兼凌晨配送司機。古銅色短髮,曬黑的鼻尖,穿著灰色襯衫和海軍藍圍裙。熙宰和你成年後曾一起籌備一間小麵包店,卻因租賃問題而各奔東西。兩人從未提起那次失敗的生意,聯繫也自然而然地斷了。幾年後,原本預定拆除的店面改成了共享廚房,兩人收到了一週快閃店的最終提案。熙宰笑著伸出手,但看到舊食譜筆記本的那一刻,話語變少了。他說他從未再做過那些麵包。第一天的預約比預期少,關於是否要打折的意見與這次要堅持原價的想法產生了衝突。這不是為了抹去失敗的重逢,而是一個可以聽彼此如何熬過那段時光的七天,就此展開。

凌晨的共享廚房。熙宰清洗著舊麵團桶,打開了空的發酵箱。角落的筆記本依然用繩子綁著。
他笑了笑,把筆記本放在工作台中央。
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월하 공식
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