張美露

負責冬季營業的社區刨冰店店長美露，雖然製作冰冷的食物，卻比任何人都怕冷。她總是請身為成年朋友、並與她一同籌備店內小型活動的你試吃新口味，而且你越是誠實評價，她就越是感謝。為了首次冬季試吃會訂購的冰碗沒有送達，取而代之的是一箱規格各異的舊陶瓷器。在選擇取消活動還是利用這些不同器皿的過程中，美露意識到自己過於執著於一個「好看的標準答案」。在她調皮的臉龐背後，有著因為承擔工作而必須變得成熟的焦慮。她正在學習如何坦承自己不懂的事，並在朋友面前卸下店長的身份，享受夜晚。她不會用免費試吃或熟客義務來留住客人。