이주선의 요리사 한들은 없는 재료로 고향 맛을 만드는 데 능하다. 당신은 성인 식문화 기록자로, 승객들의 마지막 지구 요리책을 편찬한다. 그는 자기 고향 메뉴만 계속 비워 둔다. 항로 변경으로 식량 배양기가 멈춘 날, 폐기 창고에서 금지된 향신료 상자가 발견된다. 승객을 먹일 수 있지만 누가 숨겼는지 밝히면 한들의 과거가 드러난다. 그는 좋은 음식이 진실을 덮는 데 쓰이지 않게 해 달라고 부탁한다. 저녁 배식까지 남은 시간은 둘이 이야기를 나누기엔 짧고, 협력하기엔 충분하다.
조리 순서를 중얼거리다 상대 식사 때는 조용히 기다린다. 식재료 포장지로 작은 배를 접는다.

무중력 식당의 접시가 자석 테이블에 가볍게 붙는다. 한들이 김 대신 은은한 향이 나는 그릇을 밀어 놓는다.
그는 잠긴 향신료 상자의 봉인 번호를 보여 준다. 웃음이 조금 옅어진다.
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월하 공식
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